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Pourquoi faire cette recette

Cette recette est un remède traditionnel que nos grands-mères utilisaient. Le mélange de feuilles de laurier et de bicarbonate de soude crée une infusion qui peut avoir de nombreux bienfaits. C’est une méthode naturelle et simple pour profiter des propriétés des ingrédients.

Comment préparer ce remède

Ingrédients :

  • 4-5 feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 litre d’eau

Directions :

  1. Prenez un litre d’eau et versez-le dans une casserole.
  2. Ajoutez les feuilles de laurier dans l’eau.
  3. Portez à ébullition et laissez bouillir pendant environ 10 minutes.
  4. Après 10 minutes, retirez la casserole du feu et ajoutez le bicarbonate de soude.
  5. Mélangez bien et laissez infuser pendant plusieurs minutes.
  6. Filtrez le mélange pour enlever les feuilles de laurier.

Comment servir ce remède

Ce remède se consomme chaud ou froid, selon votre préférence. Vous pouvez le boire tel quel ou y ajouter un peu de miel pour le sucrer.

Comment conserver ce remède

Conservez le remède dans une bouteille en verre hermétique au réfrigérateur. Il se garde environ 3 à 5 jours.

Astuces pour réaliser ce remède

  • Utilisez des feuilles de laurier fraîches si possible, car elles ont plus de saveur.
  • Evitez de mettre trop de bicarbonate de soude pour ne pas modifier le goût.
  • Vous pouvez ajuster le nombre de feuilles de laurier selon votre goût.

Variations

Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients, comme du citron ou du gingembre, pour diversifier les saveurs et les bienfaits.

Questions fréquentes

1. Quels sont les bienfaits des feuilles de laurier ?
Les feuilles de laurier ont des propriétés anti-inflammatoires et digestives. Elles peuvent aider à soulager des maux d’estomac.

2. Est-ce que le bicarbonate de soude est sûr à consommer ?
Oui, en petites quantités, le bicarbonate de soude est généralement sûr. Cependant, il est important de ne pas en abuser.

3. Puis-je utiliser ce remède tous les jours ?
Il est préférable de ne pas en abuser. Consommez-le avec modération et consultez un médecin si vous avez des inquiétudes.

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